Cultivo de la fresa genera derrama superior a los 4,677 mdp en B.C.
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Se produjeron casi 197 mil toneladas del fruto en el pasado ciclo agrícola, dice la SADER
MEXICALI, B.C., JUNIO 21 DE 2025.- Una derrama económica superior a los 4 mil 677 millones de pesos generó en la región la producción y comercialización del cultivo de la fresa durante el ciclo agrícola otoño-invierno 2024-2025, en los campos agrícolas de la zona costa de Baja California, con la producción de 106 mil 516 toneladas del fruto.
Así lo estableció el Representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) en Baja California, José Antonio Ramírez Gómez, al informar que en el ciclo agrícola pasado, se sembraron y cosecharon 2 mil 300 hectáreas con el fruto, sobre todo en los campos agrícolas pertenecientes al Municipio de San Quintín y, con menor superficie, en el poblado de Maneadero, perteneciente al Municipio de Ensenada.
El rendimiento promedio fue de 46 toneladas por hectárea, de acuerdo a lo reportado por el Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa (DDR 001) que incluye los municipios de Tecate, Tijuana, Playas de Rosarito, Ensenada y San Quintín.
Con respecto a la comercialización de dicha frutilla, Ramírez Gómez aclaró que el 90% de la producción se destina a los mercados internacionales, principalmente de Estados Unidos, mientras que el restante 10% se utiliza para abastecer la demanda del mercado regional y nacional.
Señaló que la fresa, por superficie y el valor de la producción que genera, es el principal cultivo del ciclo agrícola otoño-invierno, en la modalidad de riego, en la zona costa de la entidad.
Finalmente, afirmó que la Secretaría de Agricultura continuará trabajando de manera decidida con los productores de fresa de la entidad, con la finalidad de coadyuvar en el fortalecimiento y mejora de los procesos de producción, así como en la facilitación de los procesos de comercialización de este producto, que es altamente demandado en los mercados internacionales, por sus estándares de calidad e inocuidad.
